Martini, der “Martinstag” bringt eine grausame Tradition mit sich: Diesen “Feiertag”, das “Fest der Nächstenliebe” bezahlen unzählige Enten und Gänse mit ihrem Leben, nachdem sie dafür gezüchtet, gemästet und gestopft wurden und schließlich kopfüber auf Fließbändern in einem Wasserbad, das sie bewusstlos machen soll, ihrem Tod zugeführt werden um dann auf den Tellern zu landen. […]